Yükleniyor
Göç etmiş yaklaşık 18 bin dolayında Şaphaneli’nin yaşadığı Ege Bölgesinin merkezi İzmir’de 2024 yılı sonunda kurulan Şaphaneliler Kültür ve Yardımlaşma Derneği’nin tanışma toplantısına katılan Şaphane Hamarat Hanımlar Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri, buluşmanın yapıldığı Bornova Belediyesi Altındağ Kültür Merkezinde stant açarak Şaphanelilere unutamadıkları Şaphane lezzetlerini düşük fiyatlarla satış yaptılar.
Şaphane’nin kirletilmemiş dağlarından, tepelerinden toplanan kekik başta olmak üzere papatya ve birçok bitki çaylarını, Şaphane’nin marka tescilli kiraz ve vişnelerinden yapılan ürünleri, atadan gelen ekşi mayalı hamur ürünlerinden erişte ve makarnaları, ayrıca yine yörenin usulleriyle yapılan ekşi ve tatlı tarhana çeşitleri İzmir’de yaşayan Şaphanelilerin ilgi odağı oldu.